लहसुन की चटनी में बैंगन के साथ चिकन
लहसुन की चटनी में बैंगन के साथ चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । तेल, । हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, 1/2 इंच स्ट्रिप्स में कटा हुआ, बड़ा बैंगन (लगभग 1 पौंड), लंबाई में चौथाई भाग, लहसुन, कीमा और। कसा हुआ ताजा अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
चिकन डालें और चलाते हुए भूनें। चिकन को प्लेट में निकाल लीजिए.
उसी कड़ाही में बैंगन, लहसुन और अदरक डालें; गोमांस शोरबा में हिलाएँ और उबालें।
आंच कम करें और लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, सिरका, चीनी और तिल का तेल मिलाएं।
मिश्रण और मूली डालें।
सॉस के गाढ़ा होने और उबाल आने तक पकाएं।
चिकन जोड़ें; के माध्यम से गरम करें.
कुटी हुई लाल मिर्च छिड़कें।
6 सर्विंग्स बनाता है; प्रति सर्विंग 425 कैलोरी.
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