Frango com Berinjela ao Molho de Alho
Frango Com Berinjela Ao Molho De Alho é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com. óleo, . peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras de 1/2 polegada, berinjela grande (cerca de 1 quilo), cortada em quatro no sentido do comprimento, alho picado e. gengibre fresco ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
Adicione o frango e frite. Transfira o frango para o prato.
Na mesma frigideira adicione a berinjela, o alho e o gengibre; misture o caldo de carne e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos.
Combine amido de milho, molho de soja, vinagre, açúcar e óleo de gergelim.
Adicione a mistura e os rabanetes.
Cozinhe até o molho engrossar e ferver.
Adicione o frango; aquecer completamente.
Polvilhe com pimenta vermelha esmagada.
Rende 6 porções; por porção 425 calorias.
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