鶏肉の炒め物
鶏肉の炒め物は、約 2 時間 22 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。鶏胸肉半分（約4枚）、卵白、コーンスターチ、。醤油と。ブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
皮と骨を除いた鶏胸肉を一口大に切ります。
軽く溶いた卵白、コーンスターチ小さじ1、醤油、生胡椒をビニール袋に入れて混ぜます。
鶏肉を加え、袋の口を結び、時々袋を裏返しながら最長1時間冷蔵庫で冷やします。両方のピーマンを細い千切りにします。
玉ねぎを非常に薄くスライスし、輪切りにします。
コーンスターチ大さじ1、水、砂糖、ごま油を混ぜます。
中華鍋を非常に熱くなるまで加熱し、中華鍋の側面に油を注ぎ、回転させてすべての面に油を塗ります。
玉ねぎ、にんにく、生姜を加えます。玉ねぎが薄茶色になって柔らかくなるまで、1〜2分炒めます。鶏肉を加え、鶏肉が白っぽくなるまで炒める。
海鮮醤とチリソースを加えます。約30〜40秒間かき混ぜます。スープを加えてかき混ぜ、沸騰するまで加熱します。
緑と赤のピーマンのストリップを加えます。さらに1分ほど炒めます。
コーンスターチ混合物を加え、とろみがつくまでかき混ぜます。
必要に応じて、ローストしたピーナッツを振りかけます。
収量: 一人分。
炭水化物9g、たんぱく質23g、脂質17g、カロリー284。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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