चिकन सूप (ग्रीक अंडा-नींबू सूप) (ग्रीक; हृदय स्वस्थ।)
चिकन सूप (ग्रीक अंडा-नींबू सूप) (ग्रीक; हृदय स्वस्थ।) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मुर्गी (लगभग 4 पौंड), 1 छोटा कैन चिकन शोरबा, 2 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ और 1 सी. कटी हुई अजवाइन (1 इंच के टुकड़े), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मुर्गी को पानी और चिकन शोरबा से ढकें और प्याज और अजवाइन के साथ धीरे-धीरे उबलने तक गर्म करें।
मुर्गी के नरम होने तक पकाएं, लगभग 1 1/2 घंटे, आधा पक जाने पर नमक डालें।
मुर्गी को शोरबा से निकालें और गर्म थाली में अलग रख दें।
तनाव शोरबा; उबलते बिंदु पर लाओ.
चावल में हिलाओ; ढककर मध्यम आंच पर चावल पकने तक पकाएं।
चावल पकते समय सामग्री को बार-बार हिलाएँ।
सूप को थोड़ा ठंडा करें और निम्नलिखित अंडे-नींबू रेसिपी के साथ मिलाएं।
तुरंत परोसें.
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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