شوربة الدجاج (شوربة البيض والليمون اليونانية) (يونانية؛ صحية للقلب.)
حساء الدجاج (حساء البيض والليمون اليوناني) (يوناني؛ صحة القلب.) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من طائر واحد (حوالي 4 رطل)، 1 علبة صغيرة من مرق الدجاج، 2 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح و 1 ج. الكرفس المفروم (قطع بحجم 1 بوصة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُغطى الدجاج بالماء ومرق الدجاج ويُسخن تدريجياً حتى درجة الغليان مع البصل والكرفس.
يُطهى الدجاج حتى ينضج، لمدة ساعة ونصف تقريبًا، ويُضاف الملح عندما ينضج نصفه.
نخرج الدجاج من المرق، ونتركه جانبًا في طبق دافئ.
سلالة المرق. جلب إلى نقطة الغليان.
ضجة في الأرز. يغطى ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة حتى ينضج الأرز.
حرك المحتويات بشكل متكرر أثناء طهي الأرز.
قم بتبريد الحساء قليلاً وامزجه مع وصفة البيض والليمون التالية.
يخدم على الفور.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً