Hühnchen aus der Provence

Hühnchen aus der Provence

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Hühnchen-Provence ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, 1 EL. Olivenöl, 1 große gelbe Zwiebel, gehackt, 4 Knoblauchzehen und 1 mittelsüße rote Paprika, entkernt und in Quadrate geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen bei mäßiger Hitze in einer 12-Zoll-Pfanne, leicht mit Kochspray bestrichen, auf jeder Seite 5 Minuten lang anbraten.

In einer großen Schüssel beiseite stellen.

Olivenöl, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; Ohne Deckel 5 Minuten unter Rühren kochen.

Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.

Mit dem Hühnchen in eine Schüssel geben.

Erhöhen Sie die Hitze auf mäßig hohe Stufe und kochen Sie die Auberginen 5 bis 7 Minuten lang.

Goldbraun rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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