Name: دجاج بروفنسال
Ingredients: 2 صدور دجاج كاملة; 1 tbsp. زيت الزيتون; 1 بصلة صفراء كبيرة مفرومة; 4 cloves ثوم; 1 حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، منزوعة البذور ومقطعة إلى مربعات; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقسمة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1 باذنجان صغير، مقطع إلى شرائح بقياس 1/4 بوصة; 1 علبة كبيرة (28 أونصة) من الطماطم قليلة الصوديوم، مصفاة ومفرومة; 1/4 tsp. كل من: الريحان المجفف، والزعتر، والأوريجانو; 10 زيتون منزوع النواة ومقطع إلى نصفين; 2 tbsp. البقدونس المفروم

دجاج بروفنسال

👁️ 9 مشاهدة

دجاج بروفنسال هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة صفراء كبيرة، مفرومة، 4 فصوص ثوم، 1 فلفل أحمر حلو متوسط الحجم، منزوعة البذور ومقطعة إلى مربعات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.