Куриный пирог
Пирог с курицей — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из теста для 9-дюймового пирога с двумя корочками (я использую замороженную корочку для дна и охлажденную корочку для верха), 2 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 2 столовых ложек муки, 1 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 425 градусов. Растопите сливочное масло в большой кастрюле на слабом огне.
Смешайте муку и специи.
Готовьте на слабом огне и помешивайте, пока смесь не станет гладкой и пузырьковой.
Снимите с огня.
Добавьте бульон и молоко.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте курицу и овощи. Вылейте смесь на дно коржа пирога.
Сверху выложите охлажденный корж, обрежьте и защипните края.
Накройте края пирога полосками фольги и запекайте 35–40 минут.
(Удалите полоски фольги в течение последних 15 минут выпекания.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий