チキンポットパイ
チキンポットパイは、適度に簡単なディナーです。 9インチの2クラストパイ用のペストリー(私は下に冷凍パイ、上に冷蔵パイを使用)、バターまたはマーガリン大さじ2、小麦粉大さじ2、塩小さじ1、コショウ小さじ1/8で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425℃に加熱します。大きな鍋にバターを入れて弱火で溶かします。
小麦粉とスパイスを混ぜます。
弱火で調理し、混合物が滑らかで泡立つまでかき混ぜます。
火から下ろします。
だし汁と牛乳を加えます。
絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
火から下ろします。
鶏肉と野菜を加えます。混合物をパイ生地の底に注ぎます。
冷蔵したクラストを上に置き、端を整えてシールします。
パイの端をホイルで覆い、35〜40分間焼きます。
(焼き上がりの最後の15分間にホイルストリップを取り外します。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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