चिकन पॉट पाई

चिकन पॉट पाई

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चिकन पॉट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 1/3 सी. मैदा, 1/3 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सब्जियों को धोकर छान लें।

मार्जरीन को पिघलने के लिए 2-क्वार्ट सॉस पैन में धीमी आंच पर गर्म करें।

आटा, प्याज, नमक और काली मिर्च मिला लें। मिश्रण को बुलबुलेदार होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं।

आँच से हटाएँ और शोरबा और दूध में मिलाएँ।

उबलने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें (यदि वांछित हो तो लहसुन डालें)।

एक मिनट तक उबालें और हिलाएं।

चिकन और सब्जियाँ डालें।

चिकन मिश्रण को पेस्ट्री लाइन वाले पैन में डालें।

शीर्ष पर दूसरी पेस्ट्री रखें।

किनारों को सील कर दें और भाप के लिए ऊपर से चीरा लगा दें। ऊपर से नमक डालें.

425° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें। पहले 25 मिनट के लिए किनारों को पन्नी से ढक दें और फिर खाना पकाने के बाकी समय के लिए हटा दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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