فطيرة وعاء الدجاج
فطيرة الدجاج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. سمن أو زبدة، 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/3 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف واستنزاف الخضار.
سخني السمن في قدر سعة 2 لتر على نار خفيفة حتى يذوب.
يُضاف الدقيق والبصل والملح والفلفل. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط شمبانياً.
يُرفع عن النار ويُضاف المرق والحليب.
يُسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار (يُضاف الثوم إذا رغبت في ذلك).
يغلي ويقلب لمدة دقيقة واحدة.
أضف الدجاج والخضار.
نسكب خليط الدجاج في صينية مبطنة بالعجين.
ضع المعجنات الثانية في الأعلى.
أغلق الحواف واقطع الشقوق في الأعلى للبخار. رش الملح على القمة.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم لمدة 25 دقيقة الأولى ثم قم بإزالتها لوقت الطهي المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً