Куриный жареный круглый стейк
Жареный круглый стейк с курицей — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка весом от 1 1/2 до 2 фунтов (толщиной 1/2 дюйма), 2 взбитых яиц, 2 ст. молоко, 1 гр. мелких крошек крекера и 1/4 ст. жир (шортенинг), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Разрежьте стейк на порционные кусочки.
Тщательно отбейте стейк или попросите это сделать мясника.
Смешать яйца и молоко.
Обмакните мясо в яичную смесь, затем в крошку крекера.
Медленно обжарьте с обеих сторон в горячем масле. Приправьте солью и перцем.
Плотно закройте крышкой.
Готовьте на очень слабом огне 45–60 минут или до готовности.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий