Hühnchen gebratenes rundes Steak
Chicken Fried Round Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund schwerem rundem Steak (1/2 Zoll dick), 2 geschlagenen Eiern, 2 EL. Milch, 1 c. feine Crackerkrümel und 1/4 c. Fett (Backfett) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Steak in Portionsstücke schneiden.
Das Steak gründlich zerstoßen oder den Fleischer damit beauftragen.
Eier und Milch verrühren.
Tauchen Sie das Fleisch in die Eimischung und dann in die Crackerkrümel.
Im heißen Öl von beiden Seiten langsam anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fest abdecken.
Bei sehr schwacher Hitze 45 bis 60 Minuten kochen, oder bis es weich ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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