Hähnchen-Brokkoli-Crepes
Hähnchen-Brokkoli-Crepes sind ein mittelleichtes französisches Frühstücksgericht, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Milch, . Butter oder Margarine, c. Allzweckmehl oder ungebleichtes Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Eier in einer mittelgroßen Schüssel leicht schlagen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
Crêpe-Pfanne oder 7- oder 8-Zoll-Pfanne leicht einfetten und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Gießen Sie etwa 3 Esslöffel Teig in die Pfanne.
Kippen Sie die Pfanne, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Wenn der Crêpe hellbraun und fest ist, wenden Sie ihn auf die andere Seite, damit er braun wird. Herausnehmen und den Vorgang wiederholen, um 12 Crêpes zuzubereiten.
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