香醋大蒜鸡胸肉
这是一道快速、简单、令人印象深刻的美食。与烤新土豆搭配非常美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐和胡椒给鸡肉调味。
冲洗蘑菇并拍干。
用盐和胡椒给面粉调味,然后将鸡胸肉放入面粉混合物中。
在平底锅中用中火加热油,将鸡肉煎至一侧呈棕色(约 3 分钟)。
添加大蒜。
把鸡胸肉翻过来,把蘑菇撒在上面。
继续煎,摇动煎锅并搅拌蘑菇。
煮约 3 分钟,然后加入醋、肉汤、月桂叶和百里香。
盖紧盖子,用中小火煮10分钟,偶尔翻动。
将鸡肉转移到温热的盘子中,并用箔纸覆盖。
继续用中高火将酱汁煮约 7 分钟,不盖盖子。
加入黄油或人造黄油,然后丢弃月桂叶。
将蘑菇酱混合物倒在鸡肉上即可食用。
🍷 完美搭配
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