チキンとソーセージのジャンバラヤ
チキンとソーセージのジャンバラヤは、適度に簡単なディナーです。小さな鶏肉1羽（2～3ポンド）を2インチの大きさに切り、1/2センチで作ります。オイル、２ｃ．みじん切り玉ねぎ、1/2 c。みじん切りピーマンと1/2 c。刻んだ新鮮なパセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
重くて壁の高いチキンフライヤーを中火にかけ、鶏肉がくっつかないようにかき混ぜながら、油の中で鶏肉を焼き色をつけます。
鶏肉に焼き色がついたら鍋から取り出します。
玉ねぎ、ピーマン、パセリ、ネギを加えます。
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
ソーセージ、米、だし汁、ニンニク、鶏肉、塩、コショウを加えて混ぜます。ほぼすべての水分が沸騰するまで調理を続け、その後火を弱めます。
蓋をして、ご飯が炊き上がるまで約1時間煮ます。
少なくとも1時間は蓋を開けないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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