الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية عشاء سهل. مصنوعة من 1 كيو تي. حليب (يمكن استخدام الحليب سريع التحضير)، 1/4 رطل زيت، 1 حفنة ملح، 4 ج. دقيق (مما يجعلها سميكة) و 1 دوز. البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حرك المكونات الأربعة الأولى حتى تمتزج وتذوب، ثم أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع التحريك في كل واحدة.
سيكون الخليط سائلًا، لذا خففي النار واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متكتلًا.
استمر في الطهي حتى يصبح سميكًا.
يستغرق الكثير من التحريك وعضلات الكوع.
(سوف يتحول لون الخليط إلى اللون الباهت، لذا ستعرفين أنه قد نضج).
بعد أن ينضج الخليط، خذي ملعقة صغيرة واغمسيها في مرق الدجاج المغلي.
غطاء؛ يستغرق حوالي 20 دقيقة لكل غلاية.
(عادةً ما أضع حوالي 12 إلى 18 قطعة من الزلابية في المرة الواحدة).
من حين لآخر، سأضع مرق الدجاج الفوري في خليط الزلابية الخاص بي لإضفاء المزيد من النكهة عليه.
عندما أفعل ذلك، أقوم بإضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الحليب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً