チキンとアスパラガスのロールド
チキンとアスパラガスのルーラードは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた小さな鶏の胸肉4枚（約2ポンド）、小さじ1/4で作ります。塩、小さじ1/4オニオンパウダー、小さじ1/4。乾燥ディルウィードと 1 (10 オンス) パッケージ。冷凍アスパラガスの穂を解凍して水気を切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを370°に加熱します。
鶏肉から余分な脂肪を取り除きます。各鶏の胸肉をラップまたはワックスペーパーで半分から1/4インチの厚さに平らにします。
塩、オニオンパウダー、ディルウィードを混ぜます。鶏肉の上に振りかける。
アスパラガスの槍の1/4とピーマンの細片を鶏の胸肉半分の大きい端に十字に置きます。
しっかりと丸め、木製ピックで固定します。
テフロン加工のクッキングスプレーをスプレーした8 x 8 x 2インチの四角いパンに、縫い目を下にして鶏肉を置きます。蓋をして鶏肉が焼き上がるまで約30分焼きます。
モックオランデーズソースを用意します。
鶏肉と一緒にお召し上がりください。
必要に応じて、切り取った新鮮なディルウィードを飾ります。
ソース大さじ3程度で4人前が作れます。
カロリー265、脂質10g。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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