رولاد الدجاج والهليون
رولاديس الدجاج والهليون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 أنصاف صدور دجاج صغيرة (حوالي 2 رطل)، منزوعة الجلد والعظم، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل، 1/4 ملعقة صغيرة. أعشاب الشبت المجففة و1 كيس (10 أونصة). حراب الهليون المجمدة، المذابة والمجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 370 درجة.
إزالة الدهون الزائدة من الدجاج. قم بتسوية كل صدر دجاج بسمك نصف إلى 1/4 بوصة بين غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع.
يُمزج الملح، ومسحوق البصل، وأعشاب الشبت؛ يرش فوق الدجاج.
ضع ربع حبات الهليون وشرائح الفلفل بالعرض على الطرف الكبير من كل نصف صدر دجاج.
لفها بإحكام وتأمينها باستخدام أعواد خشبية.
ضعي الدجاج، بحيث تكون جوانب التماس لأسفل في مقلاة مربعة مقاس 8 × 8 × 2 بوصة، مع رشها برذاذ الطبخ غير اللاصق. يُغطى ويُخبز حتى ينضج الدجاج، حوالي 30 دقيقة.
تحضير صلصة هولنديز وهمية.
يقدم مع الدجاج.
يُزيّن بأعشاب الشبت الطازجة المقطوعة، إذا رغبت في ذلك.
تكفي لتحضير 4 حصص مع حوالي 3 ملاعق كبيرة من الصلصة لكل منها.
سعرات حرارية 265 ودهون 10 جرام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً