Пицца в стиле Чикаго
Пицца в стиле Чикаго — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 3 часа 13 минут. Этот рецепт, приготовленный из сухих дрожжей, воды, сахара, соли и муки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Для корочки растворите дрожжи в воде.
Добавьте сахар, соль и 2 столовые ложки масла.
Вмешайте муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите на хорошо посыпанную мукой доску.
Месить около 3 минут.
Положите в смазанную маслом миску; накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте примерно на 1 1/2 часа.
Смажьте 14-дюймовую глубокую форму для пиццы 2 столовыми ложками масла; посыпать кукурузной мукой.
Обмять тесто; нажмите на дно кастрюли.
Дать подняться 30 минут.
Еще раз обомните, слегка смажьте оливковым маслом.
Готовьте при температуре 450 градусов около 10 минут, пока не застынет. (Приблизительно через 5 минут обомните тесто.) Выложите сыр на тесто.
Выложите пепперони, оливки, перец и грибы поверх сыра. Намазать пиццу соусом. Посыпьте орегано, молотым перцем и сыром Пармезан. Поместите пиццу в духовку и готовьте при температуре 450 градусов, пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой (около 20–25 минут). Получается 8 ломтиков.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий