樱桃巧克力饼干
樱桃巧克力饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。人造黄油或黄油,3/4 c.包装红糖,2 个蛋黄,2 盎司。半甜巧克力,融化并冷却,1 1/2 茶匙。精细切碎的橙皮,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在大搅拌碗中,用电动搅拌机中速搅拌人造黄油和红糖 30 秒。
加入蛋黄,搅打均匀。
加入融化的巧克力、橙皮、肉桂、香草和盐。
拌入面粉。
将山核桃和蛋白放入两个单独的小碗中。
用叉子稍微搅打蛋白。将面团搓成1英寸大小的球状。
将每个球浸入蛋清中;将山核桃卷起来涂上。
将球间隔 2 英寸放在涂有少许油脂的烤盘上。
用拇指在每个饼干的顶部轻轻压痕。
在 350° 烤箱中烘烤约 12 分钟或直至边缘变硬。
酷饼干。
在冷却的饼干中心填入一小勺果冻或蜜饯。
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