主厨约翰洛克菲勒牡蛎

主厨约翰洛克菲勒牡蛎

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 40 min 🔥 烹饪 15 min 👥 36 人份 👁️ 17 次浏览

关于美国有多少最伟大的食谱以它们的名字命名，存在很多争议，但这对牡蛎洛克菲勒来说不是问题。多亏了浓郁的金钱色黄油酱，这个颓废的作品的名字几乎是不言而喻的。在上面挤上新鲜柠檬即可食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 500 华氏度（260 摄氏度）。

将岩盐倒入一个大而浅的砂锅中。

将豆瓣菜、黄油、面包屑、葱、芹菜、龙蒿、意大利欧芹、茴香味利口酒、盐、黑胡椒和辣椒放入食品加工机中混合；搅拌直至光滑。

将 8 到 12 个去壳的牡蛎放在岩盐上。

在每个牡蛎上放 1 到 2 茶匙豆瓣菜混合物。

在预热的烤箱中烘烤约 5 分钟，直至牡蛎变硬且黄油融化。

对剩下的牡蛎重复上述步骤。

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🥂 饮品

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