روبيان الشواء الداخلي للشيف جون
إذا كان الطقس يعيق خطط الشواء الخاصة بك، فإن روبيان الشواء الداخلي هذا سهل وسريع للغاية. استخدم الجمبري الخام الجاهز للتقشير الذي تم نزع عروقه ولكن لا يزال يحتوي على قشرته (الخام الجاهز للتقشير) للحصول على المظهر المشوي على الفحم دون القلق بشأن الروبيان الجاف.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يتبل بالملح والفلفل والسكر البني ومسحوق الفلفل الحار والكمون والبهارات والفلفل الحار وعصير الليمون والكاتشب.
يُسكب زيت الزيتون ويُحرَّك جيدًا.
دع الروبيان يجلس لمدة 15 دقيقة، لم يعد.
قم بتسخين مقلاة جافة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة ولكن بدون تدخين، أو عندما تصدر بضع قطرات من الماء أزيزًا وتبدأ في التبلور قبل أن تتبخر.
ضع الروبيان في المقلاة.
اتركيه يطهى على جانب واحد حتى يتحول الجمبري من اللون المعتم إلى اللون الأبيض في منتصف الجانب تقريبًا، لمدة 3 أو 4 دقائق.
اقلب الروبيان.
يُطهى حتى ينضج الجمبري تقريبًا.
نقل إلى طبق التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً