シェフ・ジョンのほうれん草アーティチョークのホットディップ

シェフ・ジョンのほうれん草アーティチョークのホットディップ

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 30 min 👥 6人分 👁️ 20回閲覧

私はいつもほうれん草アーティチョークのホットディップを楽しんでいますが、いつも少し油っぽいと感じていました。私はマヨなしバージョンを試すことにし、サワークリームも除外して賭け金をさらに高くしました。これに対抗するために、もう少しチーズを加えたところ、素晴らしい結果が得られました。濃厚でクリーミー、チーズのような、脂っこくないディップ。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

鍋にバターを中弱火で溶かします。玉ねぎと塩ひとつまみを加えて炒めます。

時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで約5分間煮ます。

ニンニクを玉ねぎに入れて炒め、火から下ろします。

ネギ混合物、ほうれん草、アーティチョークの芯、クリームチーズ、グリュイエール、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホットソース、ナツメグ、塩、コショウを大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。

アーティチョーク混合物を2つのラメキンにスプーンで入れます。

それぞれに細切りモッツァレラチーズをトッピングします。

予熱したオーブンで、表面がきつね色になり、泡が立つまで約25分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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