Французский тост от шеф-повара Джона

Французский тост от шеф-повара Джона

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 20 min 👥 6 порции 👁️ 27 просмотров

Думаешь, ты знаешь, как приготовить французские тосты? Может быть, вы взбиваете пару яиц, немного молока, быстро обмакиваете, поджариваете на сливочном масле и сбрызгиваете небольшим количеством сиропа? Звучит неплохо, и для 95% населения мира именно это и называют французским тостом. Но если вы хотите по-настоящему восхитительный французский тост, попробуйте этот классический ресторанный метод.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Взбейте яйца, молоко, ванильный экстракт, корицу, душистый перец и соль в большой миске.

Поместите ломтики хлеба в яичную смесь и замачивайте, переворачивая, пока хлеб полностью не пропитается.

Растопите сливочное масло в чугунной сковороде на среднем огне.

Партиями обжарьте хлеб в горячем масле до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Переложите поджаренный хлеб на противень.

Выпекайте тосты в духовке, пока снаружи они не станут хрустящими и слегка воздушными, 12–15 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.