نخب الشيف جون الفرنسي

نخب الشيف جون الفرنسي

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 20 min 👥 6 حصص 👁️ 28 مشاهدة

هل تعتقد أنك تعرف كيفية صنع الخبز المحمص الفرنسي؟ ربما تخفق بيضتين، ورشة من الحليب، وتغمسها سريعًا، وتقلى في بعض الزبدة، وترش عليها القليل من الشراب؟ يبدو الأمر جيدًا جدًا، وبالنسبة لـ 95% من سكان العالم فإن هذا هو ما يعتبرونه الخبز المحمص الفرنسي. ولكن إذا كنت تريد خبزًا فرنسيًا محمصًا رائعًا حقًا، فجرّب طريقة المطعم الكلاسيكية هذه.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

اخفقي البيض والحليب ومستخلص الفانيليا والقرفة والبهارات والملح معًا في وعاء كبير.

ضعي شرائح الخبز في خليط البيض وانقعيها حتى تتغطى بالكامل بالخبز.

تذوب الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة.

العمل على دفعات، طهي الخبز في الزبدة الساخنة حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3 دقائق لكل جانب.

نقل الخبز المحمص إلى ورقة الخبز.

اخبزي الخبز المحمص في الفرن حتى يصبح من الخارج مقرمشاً ومنتفخاً قليلاً، لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.