面包碗里的奶酪牛排炖菜
面包碗里的奶酪牛排炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由牛里脊肉、盐、胡椒、洋葱粉和通用面粉制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将切片牛肉放入一个大碗中，用盐、胡椒粉、洋葱粉调味，搅拌均匀。撒上2汤匙面粉，拌匀。
将锅放在中高火上，淋上橄榄油。热后，加入一半的牛腰肉，呈棕色，移到盘子上固定，然后对剩余的牛腰肉重复上述步骤。放在一边。
锅中加入更多的油，加入切好的洋葱，加入少许盐和胡椒粉，将洋葱焦糖化，经常搅拌以避免烧焦。
洋葱变软后，加入蘑菇，继续炒至熟。
加入干百里香和大蒜。
撒上剩余的 2 汤匙。将面粉倒入混合物中，搅拌混合，然后加入牛肉高汤。将火调至中低，煮 10 分钟。
加入浓奶油，然后加入牛肉和果汁，搅拌混合。
将汤舀入空心的酵母碗中，上面放上波伏洛干酪片，然后烤至奶酪变成棕色并融化。
享受！
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