Сом Гамбо

Сом Гамбо

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 50 min 👥 6 порции 👁️ 5 просмотров

Гамбо из сома — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта филе сома, нарезанного на кусочки толщиной 1 дюйм, ¼ стакана растительного масла, ½ стакана нарезанного сельдерея, ½ стакана нарезанного зеленого болгарского перца и ½ стакана нарезанного лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В 3-литровой кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды.

Растворите бульонные кубики в кипящей воде.

В средней сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте сельдерей, зеленый перец, лук и чеснок до готовности.

Добавьте помидоры, бамию и приготовленные овощи в кипящую воду.

Приправьте солью, хлопьями красного перца, тимьяном, лавровым листом и соусом из острого перца.

Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.

Добавьте сома, накройте крышкой и тушите 15 минут или пока сом не станет шелушащимся и нежным.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.