Barbacoa De Bagre
La barbacoa de bagre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. salsa de tomate roja (baja en sodio), 1 cucharada. jugo de limón, 1 cucharadita. azúcar moreno, 2 cucharaditas. aceite vegetal y 1 cucharadita. Salsa inglesa (baja en sodio), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón pequeño.
Coloque los filetes en una bandeja para hornear o en una fuente para hornear que haya sido cubierta con aceite en aerosol.
Vierta la mezcla de salsa de tomate sobre los filetes; tape y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos, volteándolo una vez.
Retire los filetes de la marinada y reserve la marinada.
Hierva la marinada en una cacerola pequeña durante 2 minutos.
Coloque los filetes sobre la rejilla de una asadera que haya sido cubierta con aceite en aerosol.
Ase a 6 pulgadas del fuego durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor, rociándolo ocasionalmente con la marinada.
Transfiera a una fuente para servir.
Contiene 156 calorías.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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