Caçarola de Legumes Gratinada
Caçarola de legumes gratinada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. margarina, 3/4 xícara. pimentão verde cortado em quadrados grandes, 1 dente de alho amassado, 1/4 xícara. farinha e 2/3 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a margarina em uma panela.
Adicione pimenta verde e alho.
Cozinhe delicadamente até que o pimentão verde esteja ligeiramente macio.
Junte a farinha até ficar bem umedecido com manteiga.
Adicione leite, sal, pimenta, manjericão, orégano e açúcar.
Aqueça e misture 1/2 xícara de queijo ralado até derreter.
Adicione os tomates escorridos.
Aqueça delicadamente até que a mistura engrosse novamente e transforme em uma caçarola de 2 litros. Adicione o milho e a cebola inteira.
Mistura. Polvilhe com 1/2 xícara de queijo Cheddar restante por cima.
Asse a 350°, descoberto, por cerca de 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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