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キャラメルチキン
キャラメルチキンは、わずか 30 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。このレシピは、ダークブラウンシュガー 3/4 カップ、米酢 1/3 カップ、冷水 1/3 カップ、魚醤 1/3 カップ、醤油大さじ 1 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに黒砂糖、米酢、水、魚醤、醤油、ニンニク、生姜、砕いた赤唐辛子を入れて砂糖が完全に溶けるまで混ぜ合わせます。
フライパンに油を入れ強火で熱します。
鶏肉を加えます。皮がきつね色になるまで約5分間調理します。
ブラウンシュガー混合物1/2カップを注ぎます。
ソースが濃くなるまでさらに約5分間煮てかき混ぜます。
残りのソースを注ぎます。ジュースが透明になるまで10〜12分間調理します。
瞬時に読み取れる温度計は 165 °F (74 °C) を示す必要があります。
ネギをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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