辣椒二排
辣椒排是一种孟加拉小吃,用甜椒片塞满五香土豆,蘸上克粉面糊,然后炸脆。与卡松迪或番茄酸辣酱一起趁热食用。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将甜椒切成宽片并拍干。
将土豆与花生、辣椒、姜、bhaja masala 和盐一起捣碎,作为馅料。
将辣椒块填满,然后将其裹上姜黄粉和米粉面糊。
用热油煎至酥脆、金黄,然后沥干,与卡苏迪一起食用。
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