कैंटोनीज़ धीमी गति से पका हुआ सूप

कैंटोनीज़ धीमी गति से पकाया जाने वाला सूप एक कैंटोनीज़ धीमी गति से पकाया जाने वाला सूप है जिसमें स्पष्ट लंबे समय तक उबाला हुआ शोरबा, सूअर की हड्डियाँ, सूखे समुद्री भोजन, जड़ें और हल्की मिठास होती है। इसमें सूअर की हड्डियों, सूखे स्कैलप्प्स, मक्का, गाजर का उपयोग किया जाता है और एक विशिष्ट परोसने का रूप, बनावट और संदर्भ दिखाने के लिए इसे चढ़ाया जाता है।

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