الحساء الكانتوني المطبوخ ببطء
الحساء الكانتوني المطبوخ ببطء هو حساء كانتوني مطبوخ ببطء مع مرق صافي مطهو لفترة طويلة، وعظام لحم الخنزير، والمأكولات البحرية المجففة، والجذور، وحلاوة لطيفة. يستخدم عظام لحم الخنزير والاسكالوب المجفف والذرة والجزر ومطلي لإظهار شكل وملمس وسياق محدد للتقديم.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)
👨🍳 طريقة التحضير
عظام لحم الخنزير بلانش وشطف نظيفة.
تُطهى العظام مع الإسكالوب المجفف والزنجبيل والتمر والجذور لساعات.
المقشود حتى يصبح المرق واضحًا وحلوًا.
يتبل بخفة ويقدم مع توت غوجي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً