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蜜饯柠檬皮
这是消耗柠檬皮的好方法，与咖啡或蛋糕搭配都很美味。它的味道确实像糖果，你可以对任何柑橘类水果这样做。如果您使用橙子，则可以在混合物中添加白兰地、丁香或其他香料。将其切碎并放入饼干中，或者直接食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将柠檬切成约 1/4 英寸厚的片，去除果肉。
将环切成两半，使果皮呈长条状。
将水和柠檬皮放入小锅中煮沸。
沥干水，然后用新鲜的冷水重复。
重复煮沸步骤三次（见编者注）。
沥干水分并将果皮放在一边。
将 2 杯淡水与 2 杯糖混合。
煮沸，搅拌以溶解糖。
把火调小，加入柑橘皮搅拌；煮至白色髓半透明。
将果皮存放在糖浆中，冷藏，以保持其柔软，或让其干燥。
将干蜜饯果皮放入额外的糖中，并在室温下密封保存。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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