قشر الليمون المسكر

قشر الليمون المسكر

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 1h 👥 15 حصص 👁️ 31 مشاهدة

هذه طريقة جيدة لاستخدام قشر الليمون ويمكن تقديمها بشكل جيد مع القهوة أو الكعك. طعمها يشبه الحلوى حقًا، ويمكنك القيام بذلك مع أي فاكهة حمضية. إذا كنت تستخدم البرتقال، يمكنك إضافة البراندي أو القرنفل أو غيرها من التوابل إلى الخليط. قم بتقطيعها ووضعها في البسكويت، أو تناولها بمفردها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع الليمون إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة وإزالة لب الفاكهة.

قطعي الحلقات إلى نصفين بحيث تكون القشور على شكل شرائح طويلة.

يُغلى الماء وقشر الليمون في وعاء صغير.

استنزاف الماء، وكرر ذلك مع الماء البارد الطازج.

كرر خطوة الغليان ثلاث مرات (انظر ملاحظة المحرر).

يصفى ويوضع القشور جانبا.

قم بخلط كوبين من الماء العذب مع كوبين من السكر.

يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر.

خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وأضيفي قشور الحمضيات. ينضج حتى يصبح اللب الأبيض شفافًا.

قم بتخزين القشور في شراب مبرد لإبقائها طرية أو اتركها حتى تجف.

أضف قشور الحلوى الجافة إلى كمية إضافية من السكر واحفظها محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.