Bife Assado Califórnia
California Barbecued Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lombo ou bife de flanco (cerca de 2 libras), 3/4 xícara. ketchup, 3/4 c. molho de pimenta, 1 1/2 colher de sopa. molho de soja e 3 colheres de sopa. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque o bife em um saco plástico para comida.
Se usar bife de flanco, marque os lados superiores na diagonal.
Combine ketchup, molho de pimenta, molho de soja, mel, molho hoisin, se usar, cebolinha, alho, sal e pimenta
Despeje a mistura no saco com o bife.
Prenda firmemente com fita de arame. Coloque o saco em um local raso
Deixe marinar na geladeira por 24 horas, virando de vez em quando.
Bife fora da marinada, seque com papel toalha.
Pincele vários centímetros com a marinada, cerca de 8 minutos de cada lado para o lombo malpassado e 5 minutos de cada lado para o bife de flanco.
Se for grelhar, coloque o bife com centímetros de carvão acinzentado e faça a mesma quantidade de tempo.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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