केलिको चीज़ सूप
केलिको चीज़ सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटी हुई गाजर, 1/2 सी. बारीक कटी मीठी लाल मिर्च, 2 बड़े चम्मच। कीमा बनाया हुआ प्याज, 3 बड़े चम्मच। आटा और 2 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम सॉस पैन में पहले 4 सामग्रियों को मिलाएं।
ढकने के लिए पानी डालें.
उबाल लें.
घटी गर्मी; ढककर 3 से 5 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
छानकर अलग रख दें। एक बड़े सॉस पैन में मक्खन में प्याज को मध्यम आंच पर नरम होने तक भूनें।
गर्मी को कम कर दें; आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
दूध और शोरबा मिलाएं; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में डालें।
मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं।
2 कप पनीर मिलाएँ।
पनीर के पिघलने तक, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
आरक्षित सब्जियाँ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
सूप को अलग-अलग परोसने वाले कटोरे में डालें। प्रत्येक सर्विंग को क्राउटन और बारीक कटे पनीर से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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