Casserole de haricots calicot
Les haricots rouges, les fèves au lard et les haricots beurre sont combinés avec du bœuf haché, du bacon et de l'oignon et cuits au four. C'est épais, copieux et plutôt savoureux aussi ! Cela peut également être fait dans une mijoteuse.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir le bœuf haché, le bacon et l'oignon jusqu'à ce que le bœuf haché ne soit plus rose.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les haricots rouges, les fèves au lard avec le porc et les haricots beurre.
Incorporer le ketchup, le vinaigre blanc, la moutarde sèche, la cassonade et cuire le mélange de bœuf.
Bien mélanger en ajoutant du sel et du poivre au goût.
Versez le mélange de haricots et de viande dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes.
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