Cazuela De Frijoles Calicó
Los frijoles rojos, los frijoles horneados y los frijoles mantecosos se combinan con carne molida, tocino y cebolla y se hornean. ¡Es espeso, abundante y muy sabroso también! Esto también se puede hacer en una olla de cocción lenta.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una sartén grande a fuego medio, fríe la carne molida, el tocino y la cebolla hasta que la carne molida ya no esté rosada.
En un tazón grande, combine los frijoles rojos, los frijoles horneados con la carne de cerdo y los frijoles mantecosos.
Agregue el ketchup, el vinagre blanco, la mostaza seca, el azúcar moreno y cocine la mezcla de carne.
Mezclar bien, agregando sal y pimienta al gusto.
Vierta la mezcla de frijoles y carne en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornee en horno precalentado durante 30 a 40 minutos.
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