Капустный суп

Капустный суп

👁️ 7 просмотров

Капустный суп – в меру легкий ужин. Сделано из говяжьей грудинки весом 2 фунта плюс дополнительные говяжьи кости (от 2 до 3), 2 кварты. воды, 2 большие луковицы, нарезанные ломтиками, 3 ст. Свежие или консервированные помидоры, нарезанные, и 3 фунта нашинкованной капусты — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте грудинку, кости и воду в глубокой кастрюле.

Добавьте лук и помидоры и доведите до кипения.

Снимите пену и уменьшите огонь до минимума.

Тушить 1 час без крышки.

Добавьте капусту, соль, перец и чеснок и варите еще час на слабом огне.

Добавьте лимонный сок и сахар; варить еще 20 минут на слабом огне.

Попробуйте поправить приправу.

Удалить кости.

Нарежьте мясо и подавайте в качестве гарнира к супу.

Подается от 6 до 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.