sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pechuga de res, más huesos de res adicionales (2 a 3), 2 cuartos de galón. agua, 2 cebollas grandes, en rodajas, 3 c. Tomates frescos o enlatados, cortados y 3 libras de repollo, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine la pechuga, los huesos y el agua en una olla profunda.
Agregue las cebollas y los tomates y deje hervir.
Retire la espuma y reduzca el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento durante 1 hora sin tapar.
Agrega el repollo, la sal, la pimienta y el ajo y cocina una hora más a fuego lento.
Agrega el jugo de limón y el azúcar; cocine 20 minutos más a fuego lento.
Pruebe para corregir la sazón.
Retire los huesos.
Cortar la carne en rodajas y servir como guarnición con sopa.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario