卷心菜卷
卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 颗大头卷心菜、2 磅碎牛肉、3/4 杯制成。生米、2 个鸡蛋和 1 个大洋葱，切碎，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将整个卷心菜放入大锅中的沸水中。静置约 5 分钟，直到足够软，可以将叶子分开。
沥干直至冷却到可以处理。
切掉坚硬的茎并小心地去除叶子，确保尽可能保持完整。
将牛肉、米饭、鸡蛋、洋葱和盐混合；充分混合。
将一汤匙混合物放在每片卷心菜叶的中心。
将叶子卷在肉周围并塞入末端。
将卷放在煎锅中并排放置。
将醋、糖、番茄酱和水混合，制成足以覆盖面包卷的酱汁。
盖紧；小火煮1小时。
拆下盖子；煮15分钟，直到酱汁稍微变稠。
8人份。
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