ロールキャベツ
ロールキャベツは、適度に簡単な夕食です。大きめのキャベツ 1 個、牛ひき肉 2 ポンド、3/4 センチで作ります。生の米、卵 2 個、大きめの玉ねぎ 1 個を細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋の沸騰したお湯にキャベツを丸ごと入れます。葉が分離できるほど柔らかくなるまで、約5分間放置します。
手に取れるくらい冷めるまで水気を切ります。
硬い茎を切り取り、葉を慎重に取り除き、できるだけ葉を残さないようにしてください。
牛肉、米、卵、玉ねぎ、塩を混ぜます。完全にブレンドします。
大さじ1杯の混合物をキャベツの葉の中心に置きます。
葉を肉の周りに巻き、端を押し込みます。
ロールパンをフライパンに近づけて置きます。
酢、砂糖、トマトソース、水を混ぜて、ロールパンを覆うのに十分な量のソースを作ります。
しっかりとカバーしてください。弱火で1時間煮ます。
カバーを取り外します。ソースが少し濃くなるまで15分間調理します。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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