Brownie-Herzkuchen

Brownie-Herzkuchen

⏱️ Fertig in 1h 17m 🥄 Vorbereitung 35 min 🔥 Kochzeit 42 min 👁️ 17 Aufrufe

Brownie Heart Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 17 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus braunem Zucker, Butter, Vanille, Eiern und Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

KUCHEN: Eine 5-Tassen-Herzform einfetten; Mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben und beiseite stellen. In einer Schüssel braunen Zucker, Butter und Vanille vermischen; Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut mit einem Holzlöffel auf.

Mehl, Kakao und Salz zusammen sieben; Alles auf einmal zur Rahmmischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Nüsse unterrühren; In der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Die Herzspitze locker mit Folie abdecken, damit sie nicht austrocknet. 35 bis 40 Minuten im Ofen bei 350 °F backen oder bis sich die Gerste gerade noch fest anfühlt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Auf ein Gitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

Zuckerguss: Im Wasserbad über heißem, nicht kochendem Wasser weiße Schokolade mit Butter schmelzen.

(Alternativ können Sie es auch in einer mikrowellengeeigneten Schüssel 1 bis 2 Minuten lang oder bis es weich ist bei mittlerer Temperatur/50 % in der Mikrowelle erhitzen.) Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen; Sauerrahm einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

10 Minuten kühl stellen; Glatt über die Seiten und dann über den abgekühlten Kuchen streichen. GARNITUR: Streuen Sie Kakao in einem attraktiven Muster auf den Kuchen. Mandeln am oberen Rand verteilen.

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