棕色鸡肉和饺子
棕色鸡肉和饺子是一顿简单的晚餐。由 3 或 4 磅母鸡、胡椒粉制成,2 杯。中筋面粉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大锅中,放入母鸡,盖上水和调味料(盐和胡椒调味)。
煮约1小时或直至变软。
将肉从锅中取出,冷却并去骨鸡肉。
从鸡汤中脱脂;放在一边。
应有足够 1 1/2 杯的肉汤;如果没有,请添加热水。
加入面粉、盐和鸡汤中的脂肪以及足够的肉汤,使面团的稠度达到馅饼面团的稠度。
在撒了面粉的案板上擀成和馅饼皮一样薄的擀面杖;切条晾干,同时做饺子汤。
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