烤牛排

烤牛排

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烤牛排是一顿简单的晚餐。用牛排制成,切成 1 英寸厚(上等腰肉牛排、丁骨牛排、西冷牛排或俱乐部牛排),1 茶匙。盐,1/2茶匙。味精和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

设置烧烤时的温度控制范围。

将牛排放在烤架上。

放入肉鸡中,牛排顶部距热源 2 英寸。

每面烤 8 到 10 分钟,对于生熟的牛排来说,烹饪时间很短。

当牛排一侧变成棕色时,撒上 1/2 的调味料混合物。

转动并烤第二面。

用同样的方法处理另一半调味料。

通过沿着骨头切缝来测试熟度。

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