شريحة لحم البقر المشوي
شريحة لحم البقر المشوي هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من شريحة لحم بقري، مقطعة بسمك 1 بوصة (بورتيرهاوس، تي بون، شريحة لحم الخاصرة أو النادي)، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الغلوتامات أحادية الصوديوم و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضبط التحكم في درجة حرارة النطاق عند الشواء.
ترتيب شرائح اللحم على رف اللاحم.
ضعيها في الدجاج اللاحم مع أعلى شريحة لحم على بعد 2 بوصة من مصدر الحرارة.
قم بشويها لمدة 8 إلى 10 دقائق على كل جانب، وهو وقت الطهي القصير لشرائح اللحم النادرة.
عندما تحمر شرائح اللحم على جانب واحد، رشيها بنصف خليط التوابل.
اقلب واشوي الجانب الثاني.
افعل نفس الشيء مع نصف التوابل الأخرى.
نختبر نضجها عن طريق عمل شق على طول العظم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً