炙りビーフステーキ
炙りビーフステーキは簡単な夕食です。厚さ1インチに切った牛肉ステーキ（ポーターハウス、Tボーン、サーロインまたはクラブ）、小さじ1。塩、小さじ1/2。グルタミン酸ナトリウムと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
焼き時のレンジの温度調節を設定します。
ステーキをブロイラーラックに並べます。
ステーキの上部を熱源から2インチ離してブロイラーに置きます。
片面8〜10分焼きます。レアステーキの場合は短い調理時間です。
ステーキの片面に焼き色がついたら、調味料混合物の1/2を振りかける。
裏返してもう片面を焼きます。
他の半分の調味料も同様にします。
骨に沿って切り込みを入れて焼き加減をテストします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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