Жареный говяжий стейк
Стейк из жареной говядины – легкий ужин. Сделано из говяжьего стейка, нарезанного толщиной 1 дюйм (портерхаус, ти-бон, вырезка или клубня), 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. глутамат натрия и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Установите контроль температуры в диапазоне жарки.
Разложите стейки на решетке для жаровни.
Поместите в жаровню так, чтобы верхняя часть стейка находилась на расстоянии 2 дюймов от источника тепла.
Жарьте по 8–10 минут с каждой стороны — это короткое время приготовления редкого стейка.
Когда стейки подрумянятся с одной стороны, посыпьте их половиной смеси приправ.
Переверните и поджарьте вторую сторону.
То же самое проделайте и с остальными половинками приправ.
Проверьте готовность, сделав надрез вдоль кости.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий